各有关单位及专家:

根据《广西标准化协会关于下达2024年第二十七批团体标准制修订项目计划的通知》(桂标协〔2024198号)文件精神,由南宁市老友粉协会和广西标准化协会共同提出,南宁市老友粉协会、广西标准化协会、南宁市非物质文化遗产保护协会、南宁职业技术大学、广西职业技术学院、广西工商职业技术学院、南宁市第一职业技术学校、广西复记食品科技有限公司、广西南宁市韩太食品有限责任公司、南宁万国食品有限公司、广西悦味轩餐饮管理有限公司、广西桂小厨餐饮管理有限公司、广西质量工程职业技术学院、南宁市食品药品检验所、广西卫生职业技术学院、广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所、广西农业职业技术大学、广西轻工业科学技术研究院、南宁学院、南宁古源香餐饮管理有限公司、广西振合供应链管理有限公司等单位共同起草的团体标准《预包装南宁老友粉质量安全追溯操作规范》,广西标准化协会、南宁市老友粉协会、广西工商职业技术学院、南宁职业技术大学、南宁市非物质文化遗产保护协会、广西职业技术学院、南宁市第一职业技术学校、广西农业职业技术大学、广西复记食品科技有限公司、南宁万国食品有限公司、广西南宁市韩太食品有限责任公司、广西悦味轩餐饮管理有限公司、广西桂小厨餐饮管理有限公司、南宁市食品药品检验所、广西质量工程职业技术学院、广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所、广西轻工业科学技术研究院有限公司、广西卫生职业技术学院、南宁学院、广西振合供应链管理有限公司、南宁古源香餐饮管理有限公司等单位共同起草的团体标准《预包装南宁老友粉生产质量控制技术规范》,南宁市老友粉协会、广西标准化协会、广西复记食品科技有限公司、广西工商职业技术学院、南宁市非物质文化遗产保护协会、南宁职业技术大学、广西职业技术学院、南宁市第一职业技术学校、广西南宁市韩太食品有限责任公司、南宁万国食品有限公司、广西桂小厨餐饮管理有限公司、广西悦味轩餐饮管理有限公司、广西质量工程职业技术学院、南宁学院、南宁市食品药品检验所、广西农业职业技术大学、广西卫生职业技术学院、广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所、广西轻工业科学技术研究院、南宁古源香餐饮管理有限公司、广西振合供应链管理有限公司、南宁市杜家坊调味食品厂等单位共同起草团体标准《预包装南宁老友粉原料加工技术规程 豆豉》,南宁市老友粉协会、广西标准化协会、南宁职业技术大学、广西职业技术学院、南宁市非物质文化遗产保护协会、广西工商职业技术学院、南宁市第一职业技术学校、广西复记食品科技有限公司、南宁万国食品有限公司、广西南宁市韩太食品有限责任公司、广西悦味轩餐饮管理有限公司、广西桂小厨餐饮管理有限公司、广西质量工程职业技术学院、南宁市食品药品检验所、广西卫生职业技术学院、广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所、广西农业职业技术大学、南宁学院、广西轻工业科学技术研究院、南宁古源香餐饮管理有限公司、广西振合供应链管理有限公司等单位共同起草团体标准《预包装南宁老友粉生产经营风险分级评定》,广西标准化协会、南宁市老友粉协会、南宁职业技术大学、南宁市非物质文化遗产保护协会、广西工商职业技术学院、南宁市第一职业技术学校、广西质量工程职业技术学院、广西职业技术学院、广西农业职业技术大学、广西复记食品科技有限公司、南宁万国食品有限公司、广西南宁市韩太食品有限责任公司、广西悦味轩餐饮管理有限公司、广西桂小厨餐饮管理有限公司、广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所、南宁市食品药品检验所、广西卫生职业技术学院、广西轻工业科学技术研究院、南宁学院、广西振合供应链管理有限公司、南宁古源香餐饮管理有限公司、南宁市杜家坊调味食品厂、南宁海关技术中心等单位共同起草团体标准《南宁老友粉专用老友酱》,广西标准化协会、南宁市老友粉协会、南宁市第一职业技术学校、南宁市非物质文化遗产保护协会、南宁职业技术大学、广西质量工程职业技术学院、广西职业技术学院、广西工商职业技术学院、广西农业职业技术大学、广西复记食品科技有限公司、广西南宁市韩太食品有限责任公司、南宁万国食品有限公司、广西桂小厨餐饮管理有限公司、广西悦味轩餐饮管理有限公司、广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所、南宁市食品药品检验所、广西轻工业科学技术研究院、广西卫生职业技术学院、南宁学院、南宁古源香餐饮管理有限公司、广西振合供应链管理有限公司、南宁市杜家坊调味食品厂南宁海关技术中心等单位共同起草团体标准《南宁老友粉原料 豆豉》(征求意见稿)已完成。依据《团体标准管理规定》和《广西标准化协会团体标准管理办法》有关规定,现向社会公开征求意见。请填写征求意见表,并2024年11月24日前将书面意见以电子邮件形式反馈至广西标准化协会。

联系人,电话:谭爱,0771-2418736、18260939351

E-mail:guangxibiaoxie@163.com

附件:预包装南宁老友粉质量安全追溯操作规范》等6项团体标准征求意见稿材料

广西标准化协会

2024年10月25日

附件:《预包装南宁老友粉质量安全追溯操作规范》等6项团体标准征求意见稿材料

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